當(dāng)蘭花之鄉(xiāng)邂逅中秋月餅，廣東廣電網(wǎng)絡(luò)助力四會(huì)石狗“小月餅”走向大市場(chǎng)
清風(fēng)送秋韻，月餅傳鄉(xiāng)情。近年來，廣東廣電網(wǎng)絡(luò)公司聚焦四會(huì)市石狗鎮(zhèn)特色月餅產(chǎn)業(yè)，通過創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、拓展銷售渠道與搭建宣傳平臺(tái)等措施，推動(dòng)“小特產(chǎn)”走向大市場(chǎng)，助力石狗月餅香飄南粵，繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。
華源餅廠生產(chǎn)基地
走進(jìn)四會(huì)華源餅廠的生產(chǎn)基地，車間里一派忙碌景象。自1986年辦廠至今，師傅們始終傳承傳統(tǒng)月餅的制作方法，用手工揉面、包餡。油酥的香氣混著柴火的暖意，成為當(dāng)?shù)卮迕褡钍煜さ臒熁饸狻?/span> 然而，餅香也怕巷子深。在過去，華源月餅的影響力只能囿于石狗鎮(zhèn)周邊村莊。2021年，石狗鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)廣東廣電網(wǎng)絡(luò)小組來到石狗村，發(fā)現(xiàn)了這一藏在深巷中的鄉(xiāng)土美食。依托公司的媒體資源和渠道優(yōu)勢(shì)，工作隊(duì)成員為華源月餅搭建了宣傳推廣平臺(tái)，并大力開展消費(fèi)幫扶。 石狗鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)幫助華源月餅改進(jìn)了產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，使其既保留傳統(tǒng)元素，又符合現(xiàn)代審美；同時(shí)組織企業(yè)參加各類展銷會(huì)，積極對(duì)接商超資源。廣東廣電網(wǎng)絡(luò)公司還利用自身宣傳優(yōu)勢(shì)，為石狗月餅制作專題節(jié)目，通過電視、網(wǎng)絡(luò)等多渠道進(jìn)行推廣，讓石狗鄉(xiāng)村美食故事傳遍南粵大地。 在石狗鎮(zhèn)黨委、政府和廣東廣電網(wǎng)絡(luò)公司的幫助下，華源餅廠開始深入挖掘月餅的文化內(nèi)涵。每年中秋前夕，華源餅廠都會(huì)收到許多來自珠三角地區(qū)的訂單?！霸谕獯蚬さ泥l(xiāng)親們通過訂購(gòu)家鄉(xiāng)月餅，既表達(dá)了對(duì)故鄉(xiāng)的思念，也傳遞著對(duì)家人的問候?！比A源餅廠負(fù)責(zé)人羅金祥深刻地認(rèn)識(shí)到，月餅不僅是一種節(jié)令美食，更是連接游子與故鄉(xiāng)的情感紐帶。 石狗蘭花文創(chuàng)月餅 今年，石狗鎮(zhèn)黨委、政府，四會(huì)市供銷社與華源餅廠聯(lián)合推出石狗蘭花文創(chuàng)月餅。據(jù)了解，該產(chǎn)品將“石狗蘭花”IP與傳統(tǒng)月餅工藝創(chuàng)新結(jié)合，月餅外皮酥松、內(nèi)餡香甜，還帶著淡淡桔子五仁清香，產(chǎn)品包裝上的“蘭花四子”形象更添文化韻味。 2025年四會(huì)市助力“百千萬工程”消費(fèi)幫扶產(chǎn)品推介會(huì)暨石狗蘭花文創(chuàng)月餅發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 今年8月，四會(huì)市舉辦助力“百千萬工程”消費(fèi)幫扶產(chǎn)品推介會(huì)暨石狗蘭花文創(chuàng)月餅發(fā)布會(huì)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，石狗蘭花文創(chuàng)月餅一經(jīng)亮相，就吸引了不少參會(huì)者的目光。此外，現(xiàn)場(chǎng)還同步舉行了消費(fèi)幫扶簽約儀式，通過政企合作進(jìn)一步拓寬農(nóng)特產(chǎn)品的銷售渠道。 石狗蘭花文創(chuàng)月餅發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 經(jīng)過廣東廣電網(wǎng)絡(luò)公司的全方位幫扶，華源月餅走出鄉(xiāng)村，邁向城市餐桌。四年間，16000盒華源月餅從石狗銷往廣州、佛山、東莞等省內(nèi)各大城市，石狗鎮(zhèn)“蘭花之鄉(xiāng)”的品牌形象更加深入人心?！巴ㄟ^小小的月餅，我感受到了石狗文化的魅力和濃濃的鄉(xiāng)土回憶，很榮幸能夠參與到這場(chǎng)鄉(xiāng)村文化盛宴之中！”石狗鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)隊(duì)員、石狗村黨總支第一書記謝元生激動(dòng)地說。 如今，華源餅廠已成為拉動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)、增加村民收入的重要力量，還吸引了許多外地游客與投資者到訪，以文化賦能鄉(xiāng)村振興。對(duì)于未來，羅金祥信心滿滿：“華源餅廠計(jì)劃開發(fā)更多具有文化特色的產(chǎn)品，并結(jié)合鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)開展觀光體驗(yàn)項(xiàng)目。我們希望讓華源月餅成為石狗鎮(zhèn)的一張文化名片，讓更多人了解我們美麗的家鄉(xiāng)，傳承石狗鎮(zhèn)鄉(xiāng)土文化。”
